Cerca de 25 restaurantes cerraron sus puertas en Caracas durante el primer semestre del año 2023, así lo informó Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares).
“A esto tenemos que sumarle lamentablemente las bajas que ha habido en otras ciudades del país, podríamos estar llegando más o menos a unas 70 u 80 opciones que han cerrado”, detalló en una entrevista a Unión Radio.
LEA TAMBIÉN: Manuel Rosales oficializó su respaldo a la candidatura de Capriles para las primarias (+ VIDEO)
A pesar el cierre de estos establecimientos, el líder gremial aseguró que se seguirán abriendo nuevos negocios en el país para el segundo semestre del año en curso.
«Puedes tener dos o tres años detrás de un proyecto para hacerlo y eso es lo que va a pasar en los últimos tres meses con algunas propuestas que ya estaban encaminadas”, precisó.
Puerta advirtió el pasado mes de febrero, que el consumo en los locales de comida había disminuido debido a la exigencia del consumidor.