Al menos cuatro personas resultaron heridas tras un ataque con misiles rusos en un restaurante en Kharkiv donde funciona una “cocina solidaria” de la ONG “World Central Kitchen”, fundada por el chef español José Andrés que brinda alimentos a civiles ucranianos.
José Andrés afirmó que el equipo de “World Central Kitchen” y sus compañeros ucranianos están enervados, pero a salvo. «Dar de comer en medio de una guerra insensata es un acto de valentía, de resiliencia, de resistencia y seguiremos cocinando», afirmó el famoso chef.
El director de la oenegé, Nate Mook, mostró imágenes del lugar y concluyó que “cocinar es un acto heroico de valor”. “Nuestro trabajo continua. El personal del restaurante se traslada con su comida y el equipo no afectado a otro local de Kharkiv”, expresó.
An update I hoped I’d never have to make. I’m at a @WCKitchen restaurant in Kharkiv, where less than 24 hours ago I was meeting with their amazing team. Today, a missile stuck. 4 staff were wounded. This is the reality here—cooking is a heroic act of bravery. #ChefsForUkraine 🇺🇦 pic.twitter.com/AyU4fUnA61
— Nate Mook (@natemook) April 16, 2022
Mook aseguró al igual que José Andrés, que los heridos “se están recuperando bien” y que todo el equipo quiere continuar con su trabajo “con valentía”.
«¡Quiero presentarles a 3 valientes empleados del WCKitchen restaurante Yaposhka! Yulia, Liza y Yulia están de buen humor y se están recuperando en el hospital después del ataque con misiles», comentó.
I want to introduce you to 3 brave staff from @WCKitchen restaurant Yaposhka! Yulia, Liza, and Yulia are in good spirits & recovering in the hospital after the missile attack. Yulia—next to me—said she’s excited to come back to help feed 1000s once her burns heal. True heroes! 🇺🇦 pic.twitter.com/xqqJe4mjcw
— Nate Mook (@natemook) April 17, 2022
Lo ONG fundada por José Andrés está activa en diferentes puntos de Ucrania desde prácticamente el inicio de la invasión y ofrece comida caliente gratuita a desplazados y demás civiles afectados por el conflicto.
El propio chef español ha estado en los días pasado en la región de Kyiv, tras haber iniciado su labor en ciudades polacas a las que llegaron los primeros refugiados, desde donde pasó luego a otros puntos de Ucrania.
Con información de Infobae.