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EE.UU

Autoridades de salud de Estados Unidos planean eliminar colorantes artificiales usados en alimentos

Las autoridades de salud de Estados Unidos planean eliminar, gradualmente, ocho colorantes artificiales que son hechos a base de petróleo a los alimentos del país, por lo que harán una revisión exhaustiva a los productos de colores vibrantes que venden en las tiendas estadounidenses.

De acuerdo con lo revelado por AP, se espera que el secretario de salud, Robert F. Kennedy Jr. y el Comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos, Marty Makary anuncien los detalles este martes en la tarde, es decir, la vía regulatoria para esta medida.

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La FDA asegura que los colorantes aprobados son seguros y que «la totalidad de la evidencia científica muestra que la mayoría de los niños no tienen efectos adversos al consumir alimentos que contienen aditivos de color».