El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) reportó que en febrero, el costo promedio de la canasta alimentaria alcanzó los 548 dólares, registrando un incremento de 12,77 dólares en relación con enero.
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Este incremento del 1,05% agrava aún más la situación en un país donde el salario mínimo permanece congelado en 130 bolívares, lo que equivale aproximadamente a 3,58 dólares, según informa Descifrado.
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Oscar Meza, director del Cendas-FVM, informó en marzo de 2023 que el costo de la Canasta Alimentaria Familiar ascendía a 11.873,34 bolívares, equivalente a 482,26 dólares. Estos datos reflejan la creciente presión económica que enfrentan los venezolanos en medio de una crisis prolongada, reseñó Monitoreamos en su sitio web.
Los productos que incrementaron sus precios fueron:
- Raíces, tubérculos y otros (+4,75%)
- Azúcar y la sal (+4,01%)
- Granos como caraotas, arvejas y lentejas (+3,91%)
- Pescados y mariscos (+1,92%)
- Grasas y aceites (+1,92%)
- Cereales y productos derivados (+1,77%)
- Lácteos, quesos y huevos (+1,68%)