Una familia de cinco miembros necesita diariamente 6.1 salarios mínimos para alimentarse
Desde hace varios años, comprar alimentos se ha vuelto un reto para las familias venezolanas. Los altos precios, la hiperinflación y ahora la cuarentena por el covid-19 dificultan que muchos puedan alimentarse correctamente. El estudio más reciente del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas – FVM) publicó en su acostumbrado estudio que el precio de la canasta alimentara familiar (CAF) en abril se ubicó en 45.946.257,93 bolívares.
Absolutamente todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: café, 168,2%; carnes y sus preparados, 88,5%; azúcar y sal, 75,4%; pescados y mariscos, 63,1%; leche, quesos y huevos, 50,3%; cereales y productos derivados, 42,3%; frutas y hortalizas, 38,3%; grasas y aceites, 32,1%; salsa y mayonesa, 25,7%; raíces, tubérculos y otros, 22,7% y granos, 9,8%.
La cifra con respecto al mes de abril tuvo un incremento de 52,0%. Para costear una alimentación equilibrada, según el Cendas, en una familia de cinco miembros se deben percibir diariamente 6.1 salarios mínimos, para así reunir al mes 183,8 salarios.